北九州市にございます美健リンパのサロン『手心』さんのオーナー、松岡誠子様とご子息様より、和柄のコースターと、妖怪ウォッチの敷物を頂戴いたしました

北九州市にございます美健リンパのサロン『手心』さんのオーナー、松岡誠子様とご子息様より、和柄のコースターと、妖怪ウォッチの敷物を頂戴いたしました

ありがとうございます

『だし活』のススメ

『だし活』のススメ

皆様おはようございます
朝はコーヒー派だというお一人暮らしの方々、たまにはお手軽なインスタント味噌汁を飲んでみませんか

鰹節とお味噌をお椀に入れてお湯を注ぐだけです
昆布粉などを入れても良いかと思います

おだしプロジェクト事務局では鰹節削り器を使い枕崎の本枯節を毎朝削っております

市販の削り節は酸化して黄色っぽいですが、削りたては綺麗な桃色です
風味も格段に違います

本枯節は値段が高いと思われがちですが、インターネットで買えば200gの本枯節は1000円ちょっと

写真の削り節は2g程度ですから、かかる費用はわずか10円
今日使ったお味噌はまるみ麹さんの美袋乃唄
1キロ977円
味噌汁一杯に使うお味噌の量は20gですから、20円

時間をかけて作られた本物の味でつくるインスタント味噌汁はわずか30円で飲めるのです

毎日30円の本物の味噌汁習慣で、健康な身体と豊かな心が手に入るなんて、お得だと思いませんか?(^^)

本当に美味しいです
ご興味のある方、ぜひお試しくださいませ

おだしプロジェクトからイベントのご案内です

おだしプロジェクトからイベントのご案内です

『ベジブロス一日講座』
ホールフードの第一人者でいらっしゃいますタカコナカムラ先生に「ベジブロス(野菜出汁)」の作り方使い方考え方を教わります

おだしプロジェクト主宰の土岐山も一緒に「ベジブロス」を学ばせていただきます

ご興味のある方、土岐山までメールでお問い合わせくださいませ

toki19720718@gmail.com

日時 4月12日(日) 11:00~14:00
場所 タカコナカムラホールフードスクール
〒145-0064 東京都大田区上池台2丁目31−11
定員 18名様
講師 タカコ ナカムラ
    アシスタント 1名
120分(デモ+試食)
    トークセッション20分程度
    サイン会(希望者のみ)
料金 @5,000 (書籍付)

タイムスケジュール
10:45 開場(受付開始)
11:00 べジブロスとは
     野菜の種類、摂り方、野菜くずの保管の仕方など
     べジブロスの栄養・効能
11:50 作りたてのべジブロスを試飲
     保存方法(冷蔵庫、冷凍についてなど)
12:30 試食(3品プレート盛合せ)
     質疑応答を交えながら試食
13:00 休憩/片づけ(食器の片づけ)
     お茶の準備(ハーブティーなど)
13:15 トークセッション(終わり次第、サイン会へ)
13:40 サイン会(希望者のみ)
14:00 終了

※べジブロス講座資料配布